کاندیشنر ایران صنعت

دستگاه کاندیشنر چیست؟

دستگاه کاندیشنر وسیله‌ای استوانه‌ای شکل و فلزی است که برای پختن مواد پودری خوراک دام و طیور استفاده می‌شود. در این دستگاه مواد پودری پس از آسیاب شدن با افزودنی‌های لازم و آب و بخار پخته شده و آماده‌ی وارد شدن به دستگاه اکسترودر و پلت ساز می‌شود. کاندیشن کردن خوراک دام و طیور کیفیت خوراک را بسیار افزایش می‌دهد. جنس بدنه دستگاه کاندیشنر از فولاد ضد زنگ است تا پس از استفاده برای مدت زمان طولانی دچار آسیب و زنگ زدگی نشده و مواد غذایی را با زنگ آهن مسموم نکند. کاندیشنر یک دستگاه بسیار کاربردی است که عمل پخت را در دستگاه پلت انجام می‌دهد. به دلیل اینکه قبل از پلت کردن خوراک دام، عمل پخت و ضدعفونی کردن انجام می‌شود، در نتیجه هزینه‌های تولید خوراک دام کاهش می‌یابد.

چرا از دستگاه کاندیشنر استفاده می‌شود؟

اکثر حیوانات توانایی هضم نشاسته خام را ندارند، به همین دلیل بهتر است نشاسته موجود در مواد پودری خوراک دام، طیور و آبزیان در کاندیشنر تحت عملیات هیدروترمال، به شکل ژلاتینه درآمده و میزان دناتوره شدن پروتئین و هضم راحت آن‌ها را افزایش دهد. علاوه بر این، دستگاه کاندیشنر می‌تواند مواد خوراکی پودری را استریلیزه نموده و با اعمال حرارت عوامل بیماری‌زا مانند باکتری‌های اشریشیاکلی و سالمونلا را از بین می‌برد. حالت ژلاتینه پیدا کردن نشاسته درون مواد پودری خوراک دام و طیور، می‌تواند به چسبندگی و سفت شدن مواد کمک کرده و این خاصیت برای آسان شدن پلت کردن آن‌ها بسیار کارساز است. از مزایای این دستگاه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• هزینه کم
• عاری از هرگونه آلودگی
• عدم تولید پسماند
• عدم ایجاد عوارض جانبی در حیوانات

استفاده از دستگاه کاندیشنر در فرآیند پلت کردن خوراک

دستگاه کاندیشنر فرآیند کاندیشنینگ خوارک دام را انجام می‌دهد. دستگاه کاندیشنر در دمای مرطوب 70 تا 80 درجه سانتی گراد میکروب‌ها و باکتری‌های مضر خوراک دام را از بین می‌برد. فرآیند کاندیشنر در بهبود کیفیت خوراک دام و طیور بسیار موثر است. نشاسته و سایر مواد پروتئین دناتوره موجود در خوراک دام، هیدرولیز می‌شود و هضم خوراک را برای حیوانات راحت‌تر می‌کند. استفاده از کاندیشنر برای تولید پلت خوراک دام مزایایی دارد که از جمله آن می‌توان به کاهش مصرف انرژی، کاهش ساییدگی دای و رولر دستگاه پلت و به طور کلی مانع از خرابی دستگاه پلت می‌شود.

اجزای اصلی دستگاه کاندیشنر:

• استوانه فلزی
• محور چرخشی یا شفت
• پاروها یا پدال‌های متصل به شفت
• فیدر
• الکتروموتور
• دریچه ورود بخار

دستگاه کاندیشنر چگونه کار می‌کند؟

در داخل و امتداد استوانه فلزی دستگاه کاندیشنر در بخش میانی، محور چرخشی یا شفت دستگاه قرار گرفته است و پدال‌ها بر روی این محور نصب می‌شوند. جهت و نحوه قرارگیری پدال‌ها باید به گونه‌ای باشد که بتوانند مواد خوراکی پودری را از یک سمت به سمت دیگر و در یک جهت هدایت نماید. با چرخش پدال‌ها، از دریچه‌های ورود بخار، بخار با فشار و دمای بالا وارد دستگاه می‌شود تا رطوبت و دمای لازم را برای تولید خوراک دام و طیور ایجاد کند. پس از قرار گرفتن مواد خوراکی در استوانه دستگاه در این شرایط برای مدت زمان لازم، مواد غذایی به اندازه کافی پخته شده و آماده پلت شدن می‌شود.

کاندیشن کردن خوراک دام چه مزایایی دارد؟

• افزایش قوام و پایداری پلت با وارد کردن بخار به مواد پودری
• افزایش سرعت تولید
• کاهش مصرف انرژی دستگاه
• از بین رفتن ترکیبات ضد تغذیه‌ای و عوامل بیماری‌زا
• افزایش قابلیت هضم مواد غذایی برای دام، طیور و آبزیان
• روان کردن مواد برای عبور بهتر و سریع‌تر از دستگاه‌ها
• افزایش طول عمر دای با لغزنده کردن مواد خوراکی