پودر چربی کلسیمی پلاس کیمیا رشد صنعت البرز

پودر چربی محافظت شده نیکو رشد پایا

چربی ها بیشترین غلظت انرژی را نسبت به سایر اقلام جیره دارند. اما با توجه به ساختار خاص سیستم گوارشی دام، استفاده از آن به صورت مستقیم امکان پذیر نمی باشد و باید از شکل محافظت شده چربی که به صورت پودر چربی خالص و یا پودر چربی کلسیمی می باشد، به عنوان مکمل برای تغذیه دام استفاده کرد. تحقیقات نشان می دهد که مقدار چربی مورد نیاز گاو شیری (بدون افزایش یا کاهش وزن) برابر با مقدار چربی تولیدی روزانه در شیر است.

مثال چربی مورد نیاز دام

مثال چربی مورد نیاز دام
تولید شیر	35 کیلوگرم / روز
چربی شیر	4 درصد
چربی شیر تولیدی	1.4 کیلوگرم / روز
چربی مورد نیاز در جیره	1.4 کیلوگرم / روز

مقدار مصرف هر راس دام (به گرم)

هر راس دام	مقدار مصرف (گرم)
گاو شیرده	300-600
گاو نر و گاو کلوزآپ	100-250
گوساله پرواری	150-450
گوسفند و بز	50-100

نیکو رشد پایا همواره باید در ترکیب با سایر محتوایات رژیم غذایی دام مورد استفاده قرار بگیرد و می تواند به صورت بخشی از جیره یا در غذای کنسانتره استفاده شود. شروع مصرف با دستور جیره نویس و افزودن تدریجی به جیره (شروع از ۱۰-۸ کیلوگرم در هر تن و افزایش تدریجی) باشد. اثربخشی محصول طی ۱۵-۱۰ روز قابل مشاهده است.

پودر چربی کلسیمی نیکو رشد پایا

پودر چربی کلسیمی نیکو رشد پایا، اسیدهای چرب غیرمحلول در شکمبه بوده و نسل جدید چربی های محافظت شده است و به صورت تجاری به عنوان مکمل برای تغذیه گاوهای شیری مورد استفاده قرار می گیرد. مکانیزم حفاظتی پودر چربی کلسیمی در شکمبه بر اساس نقطه ذوب آن نبوده بلکه به میزان اسیدیته pH و شکمبه و روده کوچک بستگی دارد. به این صورت که در محیط نزدیک به خنثی شکمبه (pH=6.5-6.8) بدون تغییر باقی می‌ماند به صورت نامحلول باقی مانده و توسط میکروارگانیسم ها مورد حمله قرار نمی گیرند. درنتیجه فعالیت طبیعی شکمبه دچار اختلال نخواهد شد و این چربی ها می توانند از شکمبه عبور کنند. پودر چربی کلسیمی حین رسیدن به شیردان با محیط اسیدی مواجه شده و بلافاصله به کلسیم و اسیدهای چرب تجزیه می گردند. اسیدهای چرب آزاد که از شیردان خارج می شوند نیاز به هضم روده ای نداشته و با بازدهی بالا جذب خواهند شد.

پودر چربی خالص

پودر چربی خالص عبوری از شکمبه با دارا بودن درصد بالایی از اسید پالمیتیک و اسید استئاریک، به عنوان منبع انرژی از ارزش غذایی مناسبی برای دام برخوردار است. ویژگی های فیزیکی و بیولوژیکی اسیدهای چرب اشباع شده (نقطه ذوب بالا و مقاومت میکروبی پایین)، حضور بیشتر آن ها را در شکمبه ممکن می سازد. در گاو شیری، استفاده از یک کپسول حاوی ۴۵ درصد اسید پالمیتیک، ۴۵ درصد اسید استئاریک و ۱۰ درصد اسید اولئیک، باعث افزایش تولید شیر و حفظ درصد چربی شیر می شود.

اهمیت پودر چربی در جیره دام

استفاده از پودر چربی در فرآیند گوارش، تولید و ترکیب شیر، تولید مثل و سایر شاخص های مرتبط با عملکرد دام نقش بسیار مهمی دارد. در زیر به مهمترین تاثیرات آن اشاره می گردد. انتخاب نوع پودر چربی و میزان مصرف آن به وضعیت دام و میزان تولید آن بستگی دارد.

تولید شیر

اسیدهای چرب زنجیره بلند موجود در شیر، در بدن دام تولید نمی شود و بایستی از خون جذب شود و در واقع باید از طریق جیره تامین گردد. اسید استئاریک مهمترین اسید چرب در افزایش میزان شیر تولیدی دام های پرتولید می باشد. بیشترین اسید چرب موجود در شیر نیز اسید پالمیتیک می باشد که کمبود آن در جیره، موجب کاهش چربی شیر می گردد. اسید اولئیک نیز موجب رقیق شدن چربی خون و تسهیل انتقال اسید استئاریک و پالمیتیک به غدد پستانی و سلول های شیر می شود. پاسخ بازده شیر تولیدی به پودر چربی، تحت تاثیر عوامل مانند جیره پایه، مرحله شیردهی، توان انرژی و مقدار و ترکیب اسیدهای چرب پودر چربی در جیره قرار دارد.

هضم و جذب چربی جیره

میزان انرژی خالص جهت شیردهی به مقدار اسیدهای چرب زنجیره بلند مکمل و قابلیت هضم آن ها بستگی دارد. اسیدهای چرب غیراشباع قابلیت هضم بیشتری به اسیدهای چرب اشباع دارند.

مصرف خوراک

استفاده از چربی های عبوری از شکمبه در گاوهای شیری، موجب افزایش تراکم انرژی در هر کیلوگرم ماده خشک مصرفی می شود و انرژی مورد نیاز برای نگهداری، تولید و رشد، با مصرف خوراک کمتر، به دست می آید. دانلود کاتالوگ