بستن
(0) مورد
سبد خرید شما خالی است.
دسته بندی ها
    سبد خرید
    فیلترها
    تنظیمات
    جستجو

    بهترین فاکتورهای مؤثر بر کیفیت تولید خوراک آبزیان

    تجزيه و تحليل فاكتورهاي مؤثر بر كيفيت توليد خوراك

    فاكتورهاي بسياري مي توانند كيفيت توليد خوراك را تحت تأثير قرار دهند كه عبارتند از: طراحي، انتخاب فرمول، مواد اوليه خريداري شده، فرآيند فني، سطح مديريت، وضعيت تجهيزات، وضعيت عملكرد آنها طي توليد، وضعيت نگهداري، حمل و نقل، فروش و خدمات پس از فروش. در ميان موارد فوق به مهمترین آنها اشاره اجمالی خواهد شد.

     

    فرمول

    فرمول خوراك بايد به صورت علمي بر اساس استانداردها و با در نظر گرفتن تغييرات فيزيولوژي دام و تغييرات محيطي تعيين شود. در غير اينصورت كيفيت توليد خوراك تحت تأثير قرار خواهد گرفت.

     

    مواد اوليه 

    كيفيت توليد به مواد اوليه وابستگي زيادي دارد. مطالعات نشان داده اند كه بين 40 تا 70 در صد از اختلافات بين خوراك و كيفيت توليد آنها ناشي از تفاوت در مواد اوليه بوده است. اگر مواد اوليه هر گونه مشكلي مانند توده ای شدن، كپك زدن، آلودگي، تخريب به وسيله حشرات يا فساد داشته باشند، كيفيت محصول تأمين نخواهد شد.

     

    تجهیزات و نوع تكنولوژي

    فرمول خوراك براي كيفيت محصول بسيار ضروري است، اما بدين معنا نيست كه كيفيت بالاي خوراك مطلقاً از طريق فرمول مناسب به دست مي‌آيد. در حقيقت كيفيت عملكرد در هر يك از مراحل توليد مستقيماً كيفيت محصول را تحت تأثير قرار مي‌دهد. تجهيزات در کارخانه خوراک شامل آسیاب، میکسر، سیستم توزین، پلت، اکسترودر و غیره بايد از نظر كارآيي مطلوب و سازگار باشد و فرآيند فني توليد نيز بايد منطقي و طبق استاندارد روز باشد. به طور کلی در مراحل توليد خوراک، مراحل توزين و ميكس كردن براي تأمين كيفيت محصول از اهميت خاصي برخوردارند .

     

    ذخيره سازي

    از آنجايي كه فاكتورهاي بسياري تأمين مواد اوليه مورد نياز و نيز بازار فروش محصول را تحت تأثير قرار مي‌دهند، بايد انبارهاي ذخيره براي تأمين فعاليت عادي كارخانه هاي خوراك ساخته شوند. فاكتورهاي اوليه كه بر كيفيت نگهداري محصول مؤثر هستند عبارتند از:

    الف) دما و رطوبت نسبي در انبار: كنترل ضعيف اين موارد به توده شدن، كپك زدن يا فساد خوراك ذخيره منجر مي‌شود.

    ب) سيستم مديريت: مديريت ضعيف باعث از تاريخ مصرف گذشتن برخي مواد و ايجاد بي نظمي در ترتيب مصرف آنها خواهد شد.

     

    خدمات پس از فروش

    اين فاكتور يك فاكتور الزامي در مديريت است. برخي از توليد كنندگان خوراك تنها بر فروش محصولات تأكيد مي‌كنند نه خدمات آنها. اين نه تنها از بهبود يافتن محصولات قبلي و توسعه محصولات جديد جلوگيري مي‌كند، بلكه به كاهش حجم فروش منجر مي‌گردد.

     

    گردآورنده : تیم محتوا نوبل فارم

    نظر خود را وارد نمایید